Beschreibung
Outdoor-Profi Carsten Bothe präsentiert über 70 Rezepte rund um das Kochen im Freien
--
Herrliche Leckereien aus dem Feuertopf, Atago, Perkolator oder Kastenform - vom Bauernfrühstück über Krustenbraten und Gemüse auf der Grillschale bis zum Pfannenbrot, Kaiserschmarrn oder Grog.
In diesem Buch finden Sie zahlreiche Anregungen und Rezepte, aber auch praxiserprobte Tipps und Wissenswertes rund um den Umgang mit Gusseisen, Feuerstellen und Co, welche die Outdoor-Küche in großer Bandbreite bereichern - sich aber selbstverständlich auch für die heimische Terrasse eignen.